台灣牽牛花-出版內容簡介
文化的力量在草根─台灣牽牛花用力宣揚
牽牛花是旋花科植物,旋花科在台灣包括朝顏屬、濱旋花屬、菟絲子屬…牽牛花屬等10幾個屬,其中以牽牛花屬的數量最多,目前台灣可搜集到的約25種。
《台灣牽牛花》一書,由獲得35屆金鼎獎、出版數種台灣自然百科作者潘樵著作,本書除檢索學術資料外,作者更親赴全台實地尋訪,逐一踏查,對於牽牛花屬生長土地及人文做深度探訪。
雖然牽牛花被認為是落地可生「最賤」的花,作者潘樵卻認為文化的力量就在於草根,希望牽牛花一如揚聲喇叭,吹奏著生活美學於每個人心中,藉著對花的了解,熱愛土地,美化人生。是一本兼具自然與人文的好書,值得一讀。
台灣牽牛花-作者介紹
潘樵本名潘祈賢,目前服務於國立暨南國際大學,文學、藝術、旅行與生態觀察是生活中最主要的興趣。
曾出版《埔里祈安清醮一百年》《鄉情書寫》《山城埔里步道》《感動來自土地》《鄉下老師閒賢沒事》《水沙連紅茶》《蛙現台灣》《台灣尋櫟記》《因為旅行,在台灣遇見美麗》《阿彌陀佛阿嬤》及《溯訪國姓》等五十幾本書,曾任埔里鎮立圖書館第一屆駐館文學家、南投縣文化局文藝創作班指導老師及南投縣國姓鄉第一屆駐鄉作家。其中,《蛙現台灣》一書曾榮獲第35屆金鼎獎。
曾舉辦〈廟寺埔里〉〈世間有情〉〈文史與水墨的對話〉〈親近台灣〉〈尋找清涼〉及〈墨墨歡喜〉等十幾場藝術個展,並擔任南投縣國姓鄉第一屆駐鄉畫家,曾出版水墨畫冊《美麗與鄉愁》及《墨墨歡喜》二書。
潘樵的網頁
潘樵的文藝旅行 http://art.pulinet.com.tw/panchiau/index.asp?struID=0&cid=8
台灣牽牛花-序
土地,人情,牽牛花
文◎吳平(文化企業者)
這就是潘樵,他總是在不期然中給人們大大的驚喜。
記得2012年去埔里參加潘樵《台灣尋櫟記》的新書發表會時,他在會場中當眾宣佈,接下來,他會將大部分的時間拿來書寫家人及故鄉的點點滴滴,果不其然,他隨即幫80歲的母親寫了一本書,接著又接下南投縣國姓鄉首屆的駐鄉作家,隔年又接任國姓鄉第一屆的駐鄉畫家,我們以為他不寫台灣之後會比較清閒一些,沒想到他依舊忙碌充實,而且屢屢開創新局、引領風潮。
最近,透過臉書,我知道他開始在尋訪南投縣境內的老樹,原以為過不了多久,便可以看見一本相關的著作產出,沒想到半路殺出來的竟然是牽牛花,這讓我想起一句俗諺:「惦惦吃三碗公半」顯然潘樵在卸下國姓鄉駐鄉畫家之後,便開始投入台灣牽牛花的尋訪,而且才短短一年的時間,他就已經默默地完成《台灣-牽牛花》的書寫。
雖然台灣的牽牛花只有25種,數量與潘樵之前所記錄的50幾種櫟樹相差甚多,但是要找齊台灣所有的牽牛花其實難度極高,因為在台灣關於牽牛花的研究資料似乎不多,加上該植物大多屬於一年生,今年有,明年不一定還在,所以「出門尋花,落空而回。」應該是習以為常的事吧,但是潘樵總是有辦法可以逐一克服困難,將這項看似不可能的任務順利完成。
過去,潘樵為了尋找台灣的蛙類,總是夜晚才出門,後來為了記錄台灣的櫟樹,則必須白天上山,而這回為了觀察牽牛花,它通常是一大早就已經在野外了,甚至偶爾還必須在深夜於荒地裡守候著,於是藉由他的文章我們才終於明白,過去經常被當作是野花野草的牽牛花,竟然有那麼精彩的生態樣貌,包括長得像樹木的樹牽牛,包括夜晚才開花的天茄兒與九爪藤,當然也包括牽牛花為何要牽牛?等等。甚至,在台灣恐怕已經不存在的蘇門答臘牽牛及大星牽牛,他也不願意放棄,極盡可能的百般探索,然後硬是擠出2篇文采並茂的文章來,真是令人印象深刻。
雖然潘樵總是淡淡地說,他是因為兩個孩子都在外地讀書,假日也不常回家,因此為了不想讓生活太無聊才會找點事情來做,於是拜訪老樹及觀察牽牛花遂成為他與妻子假日的休閒活動之一,但是身為他的資深文友,我很清楚潘樵的個性,他一旦決定要做的事情就會全力以赴,甚至不達目的絕不終止,因此從青蛙、櫟樹到牽牛花,我們看見潘樵驚人的行動力與創作能量。
然而別忘了,潘樵也是南投縣內知名的文史工作者,就算書寫的內容是生態,他也總會在字裡行間加入一些人文的元素,因此在《台灣-牽牛花》這本書中,潘樵刻意將不同的牽牛花連結不同的鄉鎮,並且引出若干幫助他尋花的朋友們,於是透過這些美麗的牽牛花,潘樵巧妙地描寫出台灣這座島嶼上許多土地與人情的故事,那是一種美麗的風景,也是一種令人既佩服又感動的呈現。
給它們一個家
文◎陳淑菊(生態觀察者)
台灣,這美麗的寶島,是我的家,深深慶幸自己能成為這個家的一份子,擁有能在這一片美麗的土地恣意奔跑追逐的權利!當然,對花草樹木有深深喜愛的島民,暢遊寶島美麗風光之餘,更是歡樂加倍,因為構築這美麗風光的靈魂角色-四千多種的維管束植物,可以讓我們盡情的認識、欣賞、記錄與拍攝。
能因為記錄拍攝台灣的牽牛花屬植物與潘樵老師在網路上結緣,十分開心。在拜讀潘樵老師的大作後,得知潘樵老師費盡心力與時間追花的辛苦歷程,更令人讚賞。不是科班出身的我,純粹只是喜愛藉由攝影與文字記錄寶島植物之四季風情,在千里追花的過程當中也常受助於朋友、網民,所以能略盡一己棉薄之力,協助潘樵老師完成記錄台灣牽牛花,實屬榮幸。
在《台灣-牽牛花》書中,潘老師提到追尋槭葉小牽牛受挫的過程,對見過它美麗可愛花容的我,格外覺得心情沉重與悵然若失;因為這樣的情景,對喜愛在台灣平原、山崖、海顛拍攝記錄台灣植物的同好,越來越常碰到…都市的開發,道路的擴建,人為的除草與摘採都使得原本族群繁茂的植物、動物迅速的消失在我們的周遭。
潘樵老師的植物書,不只記錄植物,更結合鄉土人情與歷史,讓人能在尋花的過程中,亦能對花草生長的這片土地產生共鳴與情感,再尋常多見的一株花草,再尋常不過的一片風景,只要用心去愛去體會,都是不凡!
期待潘樵老師有更多的植物書出版,讓寶島的花花草草都能盡展容顏,獲得更多人的喜愛,獲得更多人的保護,讓它們在屬於它們的土地上永遠佔有自己的一席之地!
上天再一次的安排
文◎潘樵
我知道,對於自然生態的喜歡就像中了劇毒一樣難以根治。之前我寫過台灣的青蛙及櫟樹,也寫過許許多多關於生態觀察的文章,但是在民國101年,在我自己所舉辦的《台灣尋櫟記》的新書發表會現場,我卻當眾宣布,接下來的日子我會將重心擺在故鄉及家人的身上,之所以會有這樣的轉念,其一大概是我過去花了太多的時間在台灣島上進行生態記錄,以致忽略了身旁一些珍貴的事物,其二可能是我累了,因為在台灣島上四處尋訪的書寫計畫,沒有相當的體力跟精神根本就做不到。
在《台灣尋櫟記》的新書發表會之後,我說到做到,因為我隨即幫母親寫了一本書《阿彌陀佛阿嬤》,並且接下南投縣國姓鄉駐鄉作家及畫家的職務,前後花了2年的時間陸續完成《溯訪國姓》及《墨墨歡喜》2本書,而目前則準備要書寫南投縣內的老樹。因此從台灣的大範圍回歸到故鄉的小區域之後,我的生活依然忙碌與踏實,並沒有比較清閒,然而儘管如此,若干喜歡生態的朋友還是沒有放棄對我的遊說,甚至時常會邀請我到台灣各地去進行生態觀察,他們期待我可以為台灣的生態繼續書寫更多不一樣的主題;對於大家的關心及鼓勵,我其實並沒有很認真地回應,只是敷衍應付,或是傻笑以對,但是這種情況在民國103年的8月有了微妙的改變。
那是天氣酷熱的暑假,我在學校的停車場旁邊發現一大片開小紅花的植物,之前從沒發現,不知道它已存在多久?也不清楚是如何傳播繁殖?於是一時基於好奇,我去查閱了它的身世,原來那是紅花野牽牛,在尋找資料的同時我進一步得知,在台灣總共有25種牽牛花,而接下來,我又在校園裡陸續遇見其他的牽牛花,包括姬牽牛、白花牽牛及碗仔花等等,一時之間我才猛然發現,原來在我身旁一直存在著許多的牽牛花,但是過去我卻忽略了它們的存在。
於是透過資料的閱讀,我對牽牛花有了更多的認識,而且發現牽牛花其實滿精彩的,於是我心裡想,也許我真的可以為台灣的牽牛花寫一本書,反正才25種,數量並不多,應該不會太難才是,加上當時擔任南投縣國姓鄉駐鄉畫家的任期已經屆滿,身上並沒有太多的壓力,無疑是重新出發的好時機,於是在103年暑假過後的9月,我便一頭栽進牽牛花的世界裡。而在這時候,我也才訝然察覺,我在民國77年所出版的第一本散文集《花開花落》,其封面就是牽牛花(槭葉牽牛),所以早在26年前我其實就已經跟牽牛花有了某種程度的緣分,只是我自己不知道罷了。
因此與牽牛花的邂逅,並且決定要進行牽牛花的尋訪與書寫,彷彿是上天再一次的安排,讓我得以在台灣的生態領域裡持續的學習與成長;由於我住在南投縣埔里鎮,在故鄉及附近的鄉鎮就可以找到許多的牽牛花,因此不到半年的時間,我就已經記錄了16種,只剩下分布在台灣南部的7種以及2種查無線索的蘇門答臘牽牛和大星牽牛,因此在104年的春天過後,我不安分的心便顯得蠢蠢欲動,急著想要出門去尋花。
台灣的牽牛花雖然只有25種,但是等我真正投入之後才發現,要找齊所有的牽牛花其實十分困難,因為牽牛花大多是一年生,加上在台灣鄉間常常被當作是一般的野草而被噴藥消滅或是人工拔除,所以在「今年發現,明年不一定還能相見。」的情況下,在文獻資料上所記載的發現地點往往都不太可靠,幸好!在這段期間我得到許多朋友的幫忙,或提供線索、或幫忙帶路、或專業指導、或相片授權,才讓我再一次完成任務。
因此,在《台灣-牽牛花》這本書即將問世的前夕寫下這篇序文,除了說明創作的動機之外,也要對許多的朋友表達感恩之意,尤其是陳淑菊老師,雖然未曾謀面,但是她毫不藏私地提供各種資料線索,而且還授權幾張相片讓我使用,甚至還答應幫我寫序,這樣的隆情厚誼實在讓人感動,其他還包括許再文、小杏、陳德坪、小臻、豆媽、小蔡、吳淑蓉、小葉、祺哥、阿水、陳柏豪及豫婷等等,沒有大家的關心和協助,《台灣-牽牛花》這本書就不可能順利出版;另外,還要謝謝我的家人的支持,尤其是陪我東奔西跑的妻子,許多牽牛花都是她搶先幫我找到的,因此且容我在此向大家鞠躬致謝,感恩。
台灣牽牛花-目錄
08 土地,人情,牽牛花
11 給它們一個家
13 上天再一次的安排
16 認識牽牛花
21 牽牛花花名的由來
26 香茶巷裡的迷人花色
31 紫花牽牛在山上
36 心葉蔦蘿在東埔
41 樟平溪畔樹牽牛
46 魔法咖啡與白花牽牛
52 夜訪天茄兒
57 伸港海邊九爪藤
62 竹山,傳說與番薯
67 建國一村毛果薯
72 南方有雨
77 鹽水,荒地,牽牛花
82 安平荒地尋花蹤
88 進逼的槭葉牽牛
93 慚愧祖師與蕹菜
98 牽牛花在台中
103 白花,槭葉牽牛
108 迷你的槭葉牽牛
112 白花蔦蘿的回憶
116 芳苑,牽牛,花
121 仲夏,姬牽牛
125 蔦蘿,新娘花
130 北埔,冷泉,牽牛花
135 雨中,海濱,尋白花
140 風吹砂,海牽牛
146 牽牛花與陸蟹
151 意外,驚喜,牽牛花
156 蘇門答臘牽牛在哪裡?
162 傳說中的大星牽牛
167 牽牛花上的風景
不是牽牛花的牽牛花
174 鈍葉朝顏在柴山
180 種植脈葉朝顏
184 屏東朝顏新發表
190 繽紛迷人的矮牽牛
196 瑞峰國小山牽牛
203 金黃牽牛在暨大
208 參考資料
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